尊敬的家長朋友：
您好!
非常感謝您能在百忙之中和我們一起來關(guān)注孩子的健康成長。校園食品安全聯(lián)系著千家萬戶，學(xué)生的飲食安全不僅關(guān)乎青少年的健康成長和生命安全，同時也關(guān)乎學(xué)校和社會的穩(wěn)定。長沙市開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作以來，長沙市教育系統(tǒng)以保障校園食品安全、促進學(xué)生健康成長為立足點，堅持食品安全、創(chuàng)建工作“兩手抓”，深入開展“護苗”行動，強化日常監(jiān)管，凈化校園及周邊食品安全環(huán)境，扎實推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等重點工程，改造提升全市中小學(xué)（幼兒園）食堂就餐環(huán)境，與各部門、家長朋友們共同攜手，筑牢校園食品安全防線，撐起師生健康保護傘。
為了更好地培養(yǎng)孩子們健康飲食習(xí)慣，促進孩子們健康成長，在此，我們倡議：
01 讓孩子樹立健康飲食觀念，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
了解孩子飲食特點，介紹各類不安全食品對孩子健康的影響，幫助孩子樹立健康的飲食理念。逐步引導(dǎo)孩子合理膳食，以正餐為主，注重食物多樣性和營養(yǎng)均衡，少吃或不吃零食。提倡減鹽減油減糖，提倡使用公筷公勺，拒食野生動物，不采食野生蘑菇，積極踐行“光盤行動”，杜絕食品浪費。
02 讓孩子學(xué)習(xí)必要的食品安全知識。
教育孩子購買食品時要做到“一看二聞三觸摸”：“一看”是指看外觀及包裝。預(yù)包裝食品仔細查看包裝上是否按要求標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、儲存條件、生產(chǎn)廠家及其證照等信息，認(rèn)真觀察外觀是否正常、包裝是否破損、食物是否變色等?！岸劇笔侵嘎剼馕妒欠裾??！叭笔侵赣|摸商品判斷是否腐爛變質(zhì)（如水果類）。不購買、不食用來源不明、假冒偽劣、超過保質(zhì)期限、無標(biāo)簽標(biāo)識或標(biāo)簽標(biāo)識信息不全的食品，提高食品安全自我保護意識與能力，養(yǎng)成良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)防病從口入。
03 共同維護校園及周邊食品安全。
教育孩子盡量在家、在學(xué)?；蜻x擇證照齊全且環(huán)境衛(wèi)生良好的餐飲門店就餐，不購買、不食用校外流動攤販制售的食品，少購買、少食用高鹽高油高糖食品，如辣條、油炸物、奶茶等。積極配合、參與學(xué)校和相關(guān)部門開展的食品安全宣傳活動與家長陪餐工作。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時撥打12345熱線投訴舉報，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查舉證，爭做食品安全與創(chuàng)建工作宣傳員。
創(chuàng)建國家食品安全示范城市是你我共同的期待，也是我們共同的責(zé)任，讓我們大手牽小手，積極行動起來，共同關(guān)注校園食品安全，為孩子撐起一片健康成長的藍天。再次感謝您對教育工作的關(guān)心和支持！
長沙市食安辦 長沙市教育局
2021年9月1日