近年來，烘焙市場掀起了一股“低價烘焙”浪潮。從青島、大連到南京、北京，再到縣城街頭，2元自助、3元自選、9.9元工廠店等低價烘焙店遍地開花。這種現(xiàn)象不僅滿足了消費者對性價比的追求，也反映出西點烘焙行業(yè)正在走向平民化和實用化。
在這樣的市場環(huán)境下，來狄鹿烹飪學校學習西點烘焙真的需要花大價錢？要昂貴的設備和材料嗎？答案是否定的。消費者不再為華麗的包裝買單，創(chuàng)業(yè)者也不必困于高端設備的資金牢籠。
狄鹿烹飪學校的西點短期創(chuàng)業(yè)班課程，通過系統(tǒng)高效的西點技能學習，讓學員能充分掌握西點制作所需的實用技術技能。
其實，西點烘焙并非一定要依賴高大上、價格昂貴的設備，也無需過度追求華麗的裝飾和高成本的材料。在狄鹿，我們更強調實用性，課程緊密貼合市場需求，注重實用技能的培養(yǎng)。畢竟，對于普通人來說，掌握基礎而實用的烘焙技術，比追求高端設備和復雜工藝更為重要。實實在在能落地應用的技能才是關鍵。
狄鹿烹飪2208班劉瀟陽@小陽先生——16歲用10天時間賺到人生第一桶金
我校在校學生劉瀟陽同學的故事，就是很好的證明。劉瀟陽同學在狄鹿僅經過一個學期的專業(yè)學習后，便萌生了利用空閑時間制作并銷售拿手烘焙產品的想法。他利用假期時間，精心制作烘焙產品，并自創(chuàng)了屬于自己的品牌。在一個中秋假期，他通過擺攤售賣，僅僅用了10天時間，就賺到了人生的第一桶金——20000元。
劉瀟陽的烘焙產品
劉瀟陽利用五一假期擺攤賣親手做的手工烘焙產品
所以說，學習西點烘焙技術并不完全依賴昂貴的設備。關鍵在于扎實的技術基礎，對產品制作流程和制作標準的充分把握，以及對市場需求的清晰認知。通過狄鹿烹飪學校的實用技能培訓，普通人也可以在短時間內掌握核心技能，并迅速開啟低成本創(chuàng)業(yè)之路。
狄鹿烹飪教育是一所專注于培養(yǎng)職業(yè)餐飲管理和烹飪技能人才的職業(yè)院校。在這里，無論是零基礎的初學者，還是有一定基礎的創(chuàng)業(yè)者，都能找到適合自己的課程。如果你對西點感興趣，正在考慮轉行，或者懷揣著創(chuàng)業(yè)夢想，那么狄鹿烹飪學校絕對值得你選擇。